新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

お知らせ

ミカンのカクテル、時々あります

グラスに入ったミカン

ルレクチェのカクテルは終わりました。

現在はイチゴのカクテルの他に、ミカンのカクテルも時々やっています。生のミカンから作るフレッシュフルーツカクテルをせひ味わってみてください。

バーってどんなところ?のページに新記事追加しました

カクテル2種

バーってどんなところ?のページに「バーでの飲む順番は?ノンアルコールや一杯だけは失礼?」という記事を新しく追加しました。

バーってなんだか敷居が高そう、バーのマナーってよくわからない、と不安に思われる方のために、色々記事を作っております。

どうぞ楽しんでご覧ください。

イチゴのカクテル始まりました

イチゴ

毎年大好評のイチゴのカクテルが今年も始まりました。

まずはとちおとめを使ってのカクテルとなります。とちおとめは10月頃から出荷が始まり6月まで続きます。その中でこれから4月にかけては最も最盛期となり、特においしいイチゴとなってきます。

そんな旬のイチゴを使ったカクテルをバーマルコウでぜひお楽しみください。

また、とちおとめの最盛期が終わる4月頃には、新潟県を代表するブランドいちご「越後姫」を使ってのカクテルを予定しています。

現在季節のフレッシュフルーツカクテルはイチゴの他に、幻の洋梨ルレクチェのカクテルもまだやっていますよ。

ワインのご紹介-越後ワイナリーのスパークリングワイン梅

越後ワイナリースパークリングワイン梅

本日ご紹介するお酒は、地元新潟県の南魚沼地域にあるアグリコア越後ワイナリーのワインです。

南魚沼というとイメージはコシヒカリであったり八海山などの日本酒であったりしますが、良いワインができる場所でもあります。このワイナリーでは自社でブドウ畑を持っており、また豪雪地帯であることを生かし雪室貯蔵庫でワインを保管&熟成させていることが特徴です。

この写真のスパークリングワイン梅は、越後ワイン(白)と国産梅果汁をブレンドした微発泡性のワインとなっています。ワインと梅の珍しい組み合わせで、爽やかな酸味とすっきりとした甘さがあります。ぜひ一度この新潟のワインをお試しになってみてください。普通のワインと比べて低アルコールなのでとても飲みやすいですよ。

年末年始の営業のお知らせ

2018年12月30日は、日曜日ですが営業いたします。12月31日(月)と1月1日(火)は休みとさせていただきます。

また、1月2日(水)と3日(木)は少し時間を短縮し、午後6時から深夜0時までの営業となります。

4日からは通常営業(営業時間・地図はこちら)となります。

新潟市にある白山神社や護国神社などへ初詣のお出掛けの際には、ぜひバー マルコウにもお立ち寄りくださいませ。お待ちしております。