スイカを飲もう！塩分補給もできる！スイカのフレッシュフルーツカクテル登場

2025年 08月 05日

この夏、バーマルコウでスイカを飲んでみませんか？

夏の定番果物、スイカ。水分が豊富で、疲労回復やむくみ改善などにも効果があると言われます。

そんなスイカは食べるだけにしておくのはもったいない。オーセンティックバーではスイカは素敵な飲み物にもなるんです！

新潟県のスイカの産地のひとつ、南魚沼地域。南魚沼と言えば南魚沼産コシヒカリが抜群の知名度を誇りますが、それだけでなく、八色西瓜(やいろすいか)というブランドのスイカも作っているんです。

バーマルコウではその八色スイカを使って、スイカのフレッシュフルーツカクテルを作っています。

グラスの縁に塩をまぶした状態(スノースタイル)でご提供しますので、暑い時期の塩分補給にもぴったり。塩はグラスの縁全部ではなくて半分のみにまぶされているので、お好みの側からお召し上がりください。

夏バテ防止にもなるスイカのフレッシュフルーツカクテル、ぜひオーセンティックバー・バーマルコウで味わってみてくださいね！

なお、状態の良いモモが入手できた場合には、モモのフレッシュフルーツカクテルもお出しすることが可能です。