新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

いちじく時々ぶどう、秋のフレッシュフルーツカクテル

2022年 09月 13日

新潟駅前オーセンティックバー、バーマルコウのカットいちじくとカクテルグラス
カットされた越の雫

秋の味覚到来。
ちょうど今時期は新潟県のブランドいちじくである「越の雫(こしのしずく)」が旬となっています。
身が柔らかく、上品な甘さとうまみ、プチプチした食感。バーマルコウではそんな越の雫の特徴を生かしていちじくのカクテルを仕上げました。

他には皮ごと丸ごと食べることができるぶどう・ナガノパープルを使ったカクテルもあります。こちらは数に限りがありますので、ご来店時にあったらラッキーと思って頼んでみてください。

だんだんと暑さもやらわぎ、秋の気配が感じられるようになってきました。少し涼しくなった夜、突然に秋の味覚が恋しくなったらぜひ当店へお越しください。いちじくとぶどうのフレッシュフルーツカクテルが待っていますよ。