2026年 06月 05日
新潟県が実施している「おいしさめぐるGo To Eat にいがたキャンペーン」が昨日から始まっています。
当店でも食事券を使うことができるので、食事券を購入された方はぜひこの機会にバーマルコウに立ち寄ってみてくださいね！
現在の季節のフレッシュフルーツカクテルはイチゴです。
地元産の越後姫という品種のイチゴをたっぷり使って丁寧に仕上げています。
そろそろ越後姫の旬の終わりが近づいていますので、イチゴ好きな方は当店で飲み納めを楽しんでください♪
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
2026年 05月 05日
5月5日(火)は休みの予定でしたが、急きょ営業することにします。
なのでお客さまが全然来てくれなくて閑古鳥が鳴くかもしれませんが、バーマルコウは今日5/5は営業しますのでぜひともお立ち寄りくださいね！
首を長く長～くしながら、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
2026年 04月 24日 ( 更新日: 2026年 05月 05日 )
(5/5の予定を休みから営業に変更しました)
バーマルコウの2026年ゴールデンウイーク期間中の営業は下記の通りです。
4月29日(水) 休み
4月30日(木) ~ 5月 4日(月) 営業
5月 5日(火) 営業
5月 6日(水) 休み
5月 7日(木)から通常営業
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
なお、現在の季節のフレッシュフルーツカクテルはイチゴですよ♪
2026年 03月 12日
日本酒の「久保田」で有名な朝日酒造（新潟県の会社です）の KUBOTA GINの春バージョン「よそふ春 2026」を入荷しました。
花の香りと柑橘の香りがします。数量2,000本の限定発売とのことなので、すぐに売り切れになってしまうかもしれません。ジンに惹かれる方はお早めに当店にお越しいただき、ぜひその限定品を味わってみてくださいね。
飲んでみたいけどそんなにアルコールに強いわけじゃないし、そもそも注文の仕方がよくわからない、、、という方はお気軽にバーテンダーにご相談ください。
（これらの記事も参考にどうぞ→バーでウイスキーの注文の仕方は？水割りを頼んでもいい？・お酒に弱いけど、オーセンティックバーに行って楽しみたい！）
現在の季節のフレッシュフルーツカクテルは、イチゴのカクテルです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
2026年 03月 11日 ( 更新日: 2026年 03月 12日 )
モスコミュールを作っています。
ライムを搾り、ウォッカを入れ、ジンジャーエールを加えます。
銅製のマグカップで提供されるのが一般的ですが、バーマルコウではグラスを使用しています。
モスコミュールはカクテルの定番と言われますが、自宅や居酒屋で飲むのと比べて、オーセンティックバーで飲めば一味も二味も違って楽しめるかも？
モスコミュールもおすすめですが、当店の季節のフレッシュフルーツカクテルもおすすめですよ。
現在のフレッシュフルーツカクテルは、ミカンが終わってイチゴになっています。
まだまだ寒い新潟ですが、春はすぐそこ(と思いたい)♪
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
2026年 02月 24日
2026年 02月 03日
この時期は至る所にミカンがあふれていて、もうミカンは食べ飽きたよという方もいらっしゃるかもしれません。
しかしそんなあなたも、ぜひオーセンティックバーでミカンのカクテルをお試しになってください。今までとは違うミカンの新たな魅力が発見できるかもしれませんよ。
当店のミカンのフレッシュフルーツカクテルは、瑞々しいミカンをふんだんに使用しています。出来上がったものはミカンシャーベットのようなシャラシャラとした舌触りで、ミカンの優しい甘さを感じることができます。
ぜひオーセンティックバー、バーマルコウで季節限定のミカンのカクテルを味わってみてくださいね。
この寒い中、新潟市内は雪も積もって足元が悪くなっていますので、道中お気をつけてお越しくださいませ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
なお、ルレクチェのカクテルは終了しました。
