ナガノパープルで作ったブドウのカクテル

2020年 09月 04日

まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では秋になったようです。出回っている果物も夏のものから秋のものへと替わってきました。

皆さま、ナガノパープルというブドウはご存知でしょうか。見た目は巨峰に似て黒くて大粒、とても甘いです。何と言っても一番の特徴は、種がなくて皮ごと食べることができるということ。

当店ではそんなナガノパープルを皮ごと使ってブドウのカクテルを作っています。健康に良いとされているポリフェノールがたっぷり摂れちゃいますね！ベースのお酒は今のところブランデーを使用しています。

他にはイチジクのカクテルが（たまに）あります。ぜひバーマルコウへご来店いただき、一足早く秋の味覚を味わってみてくださいませ。

なお、スイカとモモのカクテルは終了しました。