2022年 07月 09日
これからはモモが旬、ということで来週からバーマルコウではモモのカクテルが始まります！
みずみずしい旬のモモをたっぷり使い、ウオッカベースでクセのない飲みやすい味に仕上げています。
旬の時期が短いため、ご提供できる期間も短くなりそうです。モモ好きなお客さまはなくなる前にぜひお早めにご注文してくださいね。
モモの次はスイカの予定です。
( ※ 最近諸事情により、早めに閉店する日があります。申し訳ありません。)
2022年 06月 10日
モヒートはキューバのハバナ発祥の定番カクテルです。ラムをベースとして、ミントが入っていることが特徴です。
当店では新鮮なミントの葉をふんだんに入れ、生のライムを使用して果汁を搾り、爽快感あふれるカクテルに仕上げました。
ここしばらくは少し涼しい日が続いていますが、予報ではしばらくしたら平年より気温が高くなるそうです。「なんか蒸し暑いなー」と感じたら、バーマルコウであなたを待っている涼しげな顔のモヒートを思い出してくださいね。
なお、イチゴのフレッシュフルーツカクテルは終了しました。次はキウイのカクテルとなります。
2022年 04月 28日
2022年ゴールデンウィーク期間中(4/29〜5/8)の休業日は
5月1日(日)
5月5日(木)
5月8日(日)
となります。
ゴールデンウイーク期間の閉店時間は少し早め(0時頃)になる予定ですのでご了承ください。
現在の季節のフレッシュフルーツカクテルは、引き続きイチゴです。
イチゴは新潟県のオリジナル品種「越後姫」をなるべく使うようにしています(入手できない場合はとちおとめなどを使用)。
越後姫の収穫の最盛期は4月中旬から5月中旬頃で、今がまさに旬! ぜひこの機会に味わってみてください。
写真のような生の柑橘類を使って作る、ソルティドッグやスクリュードライバー、カシスオレンジなど、シンプルなものもバーではおいしいものですよ。
2022年 03月 04日
新潟県からの営業時間短縮の協力要請が3月6日で終了となり、来週3月7日（月）よりバーマルコウは通常営業に戻ります。（午後6時から深夜2時まで/土曜日は深夜0時まで/定休日は日・祝/連休は変動あり）
現在のオススメの季節のフレッシュフルーツカクテルはイチゴです。皆さまのお越しを首を長く長〜くしてお待ちしております。
2022年 02月 12日
新潟県からの「まん延防止等重点措置の適用に伴う要請」が延長され、下記の通り時間を変更して営業します。
実施期間：2022年2月14日(月)〜 3月6日(日)
営業時間：午後5時〜午後8時
定休日は日曜・祝日ですが、それ以外に臨時で休みをとる場合がございます。お手数ですが詳細はお電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。