新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

お知らせ

今が旬、大石早生のプラムのカクテル

プラムのフレッシュフルーツカクテル

生のプラムを使ったフレッシュフルーツカクテルです。

今が旬の山梨県産の大石早生という品種のプラムを皮ごと使っています。皮の赤い色がアクセントとなり、見た目もきれいなカクテルです。ベースのお酒にはラムを使用しています。

現在のフレッシュフルーツカクテルは、プラムとスイカをご用意しています。

蒸し暑い日にはタリスカーやモヒートなどもオススメですよ。ぜひバーマルコウへご来店ください。

蒸し暑い日にはキンと冷えたタリスカーのハイボールで

タリスカーのハイボール

ジメジメとした蒸し暑い日が続いております。そんな憂うつな日にはキリリと冷えたハイボールはいかがでしょうか。

今回のオススメはタリスカーのハイボールです。

タリスカーは、スコットランドのスカイ島で作られるシングルモルト スコッチウイスキー。その評価は世界的に非常に高く、長い歴史の中で安定したクオリティを出し続けています。KING OF DRINKSとも呼ばれており、その特徴は強めのスモーキーフレーバーにあります。

当店ではビンごと冷凍してキンキンに冷えたタリスカーを使い、梅雨の間のスペシャルハイボールとしてご用意しました。ソーダで割ってあるので、「これぞウイスキー!と言えるウイスキーを飲んでみたい」とお考えのウイスキー初心者の方にも挑戦のしがいがありますよ。ぜひこのキリっと引き締まったタリスカーのスペシャルハイボールを体験してみてください。

なお、現在の季節のフレッシュフルーツカクテルは、プラムとスイカがございます。

南国の香り漂うマンゴーのカクテル始まりました

マンゴーのフレッシュフルーツカクテル

マンゴーの旬がやってきました。これからの時期はスーパーなどでマンゴーを多く見かけるようになります。

ジメジメとした梅雨の季節に入りましたが、濃厚な南国の香りと味がするこのマンゴーのカクテルを飲んで、爽やかな夏のイメージに浸ってみてはいかがでしょうか。お待ちしております♪

好評定番のイチゴのカクテルもそろそろ終わりです

越後姫のイチゴ

おかげさまで大好評&定番のイチゴのカクテルも、そろそろ終わりの時期になってきました。

ただ今のイチゴのカクテルは、新潟を代表するブランドいちご「越後姫」を使用しています。越後姫の出荷のピークは4月から5月で、一番おいしい旬の時期限定でこのカクテルをお出ししています。

1月から登場しているとちおとめのイチゴのカクテルは飲んだけど、越後姫のイチゴのカクテルはまだ飲んてない!というお客さま、とにかくイチゴ大好き!なお客さまはお急ぎバーマルコウへお越しくださいませ。お待ちしております。

桜のリキュールを使ったカクテルで心も桜色に

桜リキュール

4月になりましたが新潟ではまだまだ寒い日が続いています。新潟県公式観光情報サイトによると、新潟市では4月9日が開花の予想、4月15日が満開の予想となっています。暖かい春が待ち遠しいあなたに、カクテルで一足早く桜色の気分を味わってみませんか?

写真は天然和素材を使用した国産酒、ドーバーの「桜」リキュールです。この桜リキュールを使った有名なスタンダードカクテルは特にはないので、お客さまの好みに応じて桜のカクテルを仕上げていきます。繊細で優雅な香りを様々なカクテルでお楽しみください。

カクテルの注文の仕方がよくわからない、、、と不安な方は、「バーってどんなところ?」のコーナーのひとつ、バーでのカクテルの注文の仕方は?のページをご参考にどうぞ。

桜とライト

ドーバーの和酒のシリーズは他に「抹茶」「葡萄」「柚子」「紫蘇」「梅」が揃っています。カウンターの後ろの棚に並んでいるので、飲みながら次のドリンクをビンのラベルで選ぶのも楽しいですよ。

なお、現在のフレッシュフルーツカクテルは、大人気の新潟県が誇るブランドイチゴ「越後姫」のカクテルです。バナナとキウイも時々やっていますので、お気軽にお声がけくださいませ。