2020年 09月 04日
まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では秋になったようです。出回っている果物も夏のものから秋のものへと替わってきました。
皆さま、ナガノパープルというブドウはご存知でしょうか。見た目は巨峰に似て黒くて大粒、とても甘いです。何と言っても一番の特徴は、種がなくて皮ごと食べることができるということ。
当店ではそんなナガノパープルを皮ごと使ってブドウのカクテルを作っています。健康に良いとされているポリフェノールがたっぷり摂れちゃいますね！ベースのお酒は今のところブランデーを使用しています。
他にはイチジクのカクテルが（たまに）あります。ぜひバーマルコウへご来店いただき、一足早く秋の味覚を味わってみてくださいませ。
なお、スイカとモモのカクテルは終了しました。
2020年 08月 27日
新潟も暑い日が続いております。
さて、受難続きで業務を縮小しておりましたが、状況が良くなってきたため昨日から通常営業に戻っています。
季節のフレッシュフルーツカクテルについては、モモやスイカはそろそろ終了です。次はナガノパープルという品種のブドウを使ったカクテルを予定しています。
暑い夏の夜はバーマルコウへ涼みに来てはいかがでしょうか。毎日除菌に励みながら、皆さまのお越しをお待ちしております♪
2020年 08月 09日
店主骨折のため、今のところ通常より早めに店を閉めています。
ご不便をおかけして申し訳ありません。このご時世にこんなことになって、身もココロもかなり痛いです（激涙）。
なお、今日と明日（8/9と8/10）は休みとさせていただきます。
2020年 07月 30日
スイカに続き、桃の旬もやってきました。
バーマルコウでは新鮮な桃をたっぷり贅沢に使って、濃厚なモモのフレッシュフルーツカクテルを作っています。桃はなるべく地元産のものを使うよう心がけています。
現在ご提供できる季節のフレッシュフルーツカクテルは、スイカがメインで時々モモとなっています。ぜひどちらとも味わってみてください♪
2020年 07月 01日
お客さまの安全安心のため、バーマルコウではできる限りのことをしようと毎日模索中です。
その一環として空気清浄機を導入しました。もちろん除菌グッズも取り揃えています。
日々除菌しながらクリーンな店内で皆さまのお越しを首を長ーくしてお待ちしております。