幻の洋梨ルレクチェを使ったフルーツカクテルが始まります

2024年 12月 03日

洋梨といえばまず思いつくのがラフランス。山形県産のラフランスは全国のスーパーなどでもよく見かけます。

しかしここ新潟県では、洋梨といったらルレクチェなのですよ！

管理が大変で生産量が限られているため、市場に出回る量もわずかです。そのため幻の洋梨ともいわれているそうです。

年末が近づくと、クリスマスカラーや金字で彩られた化粧箱に入ったルレクチェが店頭に並びます。高級品扱いなので、お歳暮や大切な人へのプレゼントに最適なのです。

バーマルコウではそんなルレクチェを贅沢に使って、気品あふれるルレクチェのフルーツカクテルを作り上げました。

ルレクチェの出回る時期が1ヶ月ほどと短いため、ルレクチェのカクテルをお出しできる期間も限られています。ぜひこの機会を逃さないよう、お急ぎ下さいませ！ ご来店をお待ちしています。