新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

新潟ではラフランスよりもルレクチェが愛されます

2020年 12月 09日

新潟駅前オーセンティックバー、バーマルコウのルレクチェ
洋梨のルレクチェ

「ラフランス?何それ?洋梨と言ったらルレクチェでしょ!」と言われるくらい、新潟では抜群の知名度を誇るルレクチェ。

極めて強い甘い香り、ねっとりとした肉質で濃厚な甘みが特徴です。生産数が少ないため希少価値があり、この時期お歳暮の品として絶大な人気を誇ります。

バーマルコウではそんな新潟のブランドとなっているルレクチェを使い、芳醇なカクテルに仕上げました。ベースのお酒はブランデーです。

洋梨の貴婦人と言われ新潟県民に愛されるルレクチェのカクテル、ぜひ味わってみてください。

新潟駅前オーセンティックバー、バーマルコウのルレクチェのイラスト
ルレクチェを描いてみました by 店主

なお柿のカクテルは終了しました。