ル レクチエのカクテルが始まりました
2016年 12月 03日
新潟産の西洋梨ル レクチエを使ったカクテルです。
西洋梨と言えば日本ではラ・フランスが生産量も多く知名度も高いですが、ル レクチエは明治時代に新潟の農家がフランスから苗木を取り寄せ栽培したのが始まりで、生産量が少ないこととその芳醇な香りと甘さととろけるような舌触りで「幻の西洋梨」「西洋梨の貴婦人」などと言われています。
この新潟が誇る高級果実ル レクチエ、旬がとても短いのでル レクチエのカクテルを飲むなら今しかないですよ!
なお、梨とおけさ柿のカクテルは終了となりました。