新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

いちじくのカクテルが始まりました

2016年 09月 12日

いちじくのフレッシュフルーツカクテル

新潟の秋の味覚の代表いちじく。不老長寿の果物と言われるこのフルーツを使って、ついにいちじくのカクテル登場です。フレッシュさをそのままに濃厚な甘さ&スッキリとした後味。ぜひ味わってみてください♪

飲んでみました by すずさん

web担から「私、いちじく嫌いだから代わりに飲んできて」と頼まれました。でも私も嫌いなんですけど、、、。すかさず「マスターが作るものなら何でもおいしくなるよ!」とそそのかされ、それもそうだよねと納得したので挑戦してみました。

結果は予想外のものでした。いちじく嫌いの要因にあの独特なつぶつぶ感があるのですが、それがこのカクテルには全くないんです。香りと味はいちじくだったのですが、いちじくのイヤなところが全部なくなっており、楽しんで飲むことができました。