明日から通常営業、季節のフレッシュフルーツカクテルはイチジクです
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新潟県からの営業時間短縮の協力要請が予定通り9月16日で終了となり、明日9月17日（金）よりバーマルコウは通常営業に戻ります。（午後6時から深夜2時まで/土曜日は深夜0時まで/定休日は日・祝/連休は変動あり）
季節は秋へと移り変わり、イチジクが旬を迎える頃となりました。
新潟県はイチジクの栽培が盛んで、中でも「越の雫」という品種が県のブランド銘産品として指定されています。つぶつぶとした食感と独特の香り、そして程よい甘みが特徴です。
バーマルコウではそんな越の雫を贅沢に使ってカクテルを仕上げました。つぶつぶ感がほんの少し残る、ラムベースのフレッシュフルーツカクテルです。ぜひ味わってみてくださいね。
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