バーマルコウ 新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

バーマルコウのロゴ背景

ナガノパープルで作ったブドウのカクテル

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新潟駅前オーセンティックバー、バーマルコウのカクテルグラスに入ったナガノパープル
カクテルグラスに入ったナガノパープル

まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では秋になったようです。出回っている果物も夏のものから秋のものへと替わってきました。

皆さま、ナガノパープルというブドウはご存知でしょうか。見た目は巨峰に似て黒くて大粒、とても甘いです。何と言っても一番の特徴は、種がなくて皮ごと食べることができるということ。

当店ではそんなナガノパープルを皮ごと使ってブドウのカクテルを作っています。健康に良いとされているポリフェノールがたっぷり摂れちゃいますね!ベースのお酒は今のところブランデーを使用しています。

他にはイチジクのカクテルが(たまに)あります。ぜひバーマルコウへご来店いただき、一足早く秋の味覚を味わってみてくださいませ。

なお、スイカとモモのカクテルは終了しました。