バーマルコウ 新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

夏から秋にかけて旬となるいちじく。食物繊維とカルシウムなど多くのミネラルを含み、やわらかな果実と上品な甘さが特徴です。

新潟県で栽培されているいちじくには「越の雫」というブランド品があります。越後の土地にみずみずしい果実の雫が舞い落ちたイメージから命名されたそう。バーマルコウでは新鮮な越の雫を使ってカクテルを作っています。後味すっきりなフレッシュカクテルに仕上がっていますので、涼しくなり始めたこの秋の夜長に、暑かった夏の思い出に浸りながら味わってみるのも良いかもしれませんね。

なおナガノパープルのブドウカクテルはまもなく終わりますので、ブドウ好きな方、まだ飲んでいない方はお急ぎご来店下さいませ！ そしてそろそろ梨のカクテルを始める予定です。お楽しみに。