新潟駅前の居心地良い正統派カクテル&ウイスキーバー
バーマルコウのカウンター

バーでのウイスキーの注文の仕方は?水割りはマナー違反?

新潟駅前のバー マルコウはウイスキーの種類も豊富です。お酒の弱いうぇぶ担にとってアルコール度数の高いウイスキーは敷居が高い飲み物。どうやってバーでウイスキーを頼めば良いのでしょうか? 水割りであれば飲みやすそうな気がしますが、そもそも本格的なバーで水割りを頼んでも良いものなのでしょうか?

うぇぶ担

全くウイスキーのことなんて知らないんですけど、マスターと知り合えたことだしせっかくなのでこの機会にウイスキーに挑戦してみたいです。前回カクテルの注文の仕方を学んだんですけど、ウイスキーの場合はどうやって注文すればいいんですか?

マスター

そうですね、そのような感じで「ウイスキーについてはあまり知らないけど何か飲んでみたい」と言っていただければ、こちらで順番に質問していきます。それに答えていただければ大丈夫。

うぇぶ担

でもウイスキーってアルコール度数高いですよね? 私、お酒に弱いので、飲めるかどうか心配なんです。

マスター

ウイスキーにはクセの強いものもありますが、うぇぶ担さんだったら、アルコールに弱いのとウイスキー初心者ということで、クセのない種類の水割りをおすすめしますよ。

うぇぶ担

ええっ?! 水割りでもいいんですか! それだったら安心して試すことができますよね。
私はてっきり本格的なバーではウイスキーの水割りは頼んじゃだめだと思っていましたよ。

マスター

全くそんなことはないです
水やソーダで割る、氷を入れる・入れない、割り物の量を増やしたり減らしたりする、常温で飲む、などとそれぞれのウイスキーに合わせて様々な飲み方があります。

うぇぶ担

そんなにたくさんの選択肢があるとどれがいいのか迷っちゃう。これもカクテルを選ぶのと同じで、マスターと相談して決めたほうが確実に自分好みのウイスキーに辿り着けますね。

マスター

ウイスキーをある程度知るようになれば、カウンターの後ろに並んでいるボトルを眺めながら決めるのも楽しいと思います。

ウイスキー各種
うぇぶ担

そういう決め方もできるんだ。いっぱいボトルが並んでいてラベルも様々だから、そこから選ぶのは楽しそうですね。私もいつかそういう飲み方をしてみたいな。

マスター

ぜひウイスキーの世界にも一歩踏み出してみてください♪ 奥が深いですよ。

うぇぶ担

(小声)それはそうと、ウイスキーの値段ってピンからキリまであるイメージですが・・・。お値段のほうはどれくらいでしょうか・・・(ボソボソ)

マスター

(小声)うちの店では現在だいたい1杯1000円前後で用意していますよ・・・(ボソボソ)

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