新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

何時頃バーに行ったら良いの?バー初心者におススメの時間帯

新潟駅前オーセンティックバー、バーマルコウのカウンターとマスターと客

先に結論:バー初心者や初めてのバーに行く時には、店が空いている時間帯を狙うと良い。バーテンダーと会話ができる機会が増える。バーマルコウの場合は開店直後から夜9時頃までが比較的空いている。

新潟駅前のオーセンティックバー・バーマルコウに、web担が打ち合わせに来ています。

Pen

マスター、この間は大盛況でしたねー。忙しそうな姿を初めて見ましたよ。

マスター

ええ、おかげさまで。たまには忙しくなる時もあるんですよ。

Pen

マスターが忙しくしていると、お客さんとしてはちょっと話しかけづらいですよね。初めてお店に来たお客さんとか、色々マスターに聞いてみたいこともあるだろうし。
特に初めて一人でバーデビューしようと考えている人にとっては、何かと不安だと思うんですよね〜。

マスター

どんなに忙しい時でも初めてのお客さまに対しては会話をするように心がけていますが、あまり時間を割くことができないので心苦しい時があります。

Pen

まあ仕方ないですよね。ここバーマルコウはマスター一人でやってるわけだし。

マスター

ほんと、申し訳ないです。

Pen

バーデビューしようと思ったら、どの時間が最適なんですかねぇ?

マスター

混雑する時間帯を避けて来ていただければ、こちらとしても落ち着いておもてなしができるのでありがたいですね。

Pen

バーが混みだす時間って何時くらいからなんですか?

マスター

うちのお店はたいてい夜9時とか10時頃からお客さまが増えだす感じですね。まあ、さっぱり来ない日もありますけど。

Pen

そういえばこの間、早い時間に一人で来ていた女性の方、お酒のことについて色々マスターに質問していましたね。近くで聞き耳を立てていた私もとても良い勉強になりました。

マスター

ええ。開店後夜9時くらいまでのお客さまの少ない時間帯は、質問タイムにもちょうど良いかもしれませんね。

Pen

ということで今回の結論。一人で初めてのバーに行く時は、バーテンダーと会話できる機会が増えるように、バーが比較的空いている時間帯を狙うと良い。開店直後などがおススメ。
他のお客さんが少なければ、バーテンダーも落ち着いて対応ができますよ!