オーセンティックバーには行ってみたいけど、マナーやお酒の頼み方など色々わからないことだらけで不安、、、。服装の決まりはあるんだろうか？一人でバーデビューしたいけど、バーでの会話ってどうすればいいんだろう？
バーは非日常の空間でわからないことが多く、敷居が高いと思われがち。そこでバーへの一歩を踏み出せるお手伝いができたらと思い、この「バーってどんなところ？」のコーナーを立ち上げました。
バー初心者のweb担が、新潟駅前にあるオーセンティックバー・バーマルコウのマスターに遠慮なく疑問をぶつけていくという企画ものです。
バーは緊張するところではなく、リラックスできる場所。このコーナーの記事を読んで「今までわかんないことだらけだったから不安だったけど、なんかバーって素敵で楽しそう。行ってみたい。」と思っていただければ幸いです。
あなたのお気に入りのバーが見つかりますように。
マスター： 新潟駅前にあるバーマルコウの店主
千葉出身。縁あって新潟にやってきて、もうすっかり新潟県民になっている。
現在の場所で店を開く前は、新潟第一ホテルでバーテンダーをやっていた。
趣味は山歩き。フルマラソンも走る。フルーツカクテルを作るのが意外と得意。
web担 : バーマルコウのweb担当
趣味のクライミングを通じてマスターと知り合う。自分がどんなに頑張っても届かない遠くのホールド(壁に埋め込まれたでっぱり)を、大柄なマスターが苦も無くつかんで登っていくのを見て八つ当たりしたくなる。(おまけのクライミング漫画)
アルコールに弱い体質。バーマルコウのマスターが作るフルーツカクテルに魅了されいつも欲張って飲むが、帰りのバスの中で寝そうになるのを必死でこらえるのがつらい。
barmarukou.comを作った技術者。webサーバーの構築からセキュリティ対策、サイトの集客効果の分析などなど、1人で幅広く行う。