バーマルコウ 新潟駅前の居心地良いオーセンティックバー

新高梨は新潟県の「天の川」という品種が親となっており、新潟県で多く栽培されている赤ナシ系のブランド和梨です。見た目はその巨大さが一番の特徴。酸味が少ないので甘さが際立ちます。ちょうど今頃が収穫時期となっています。

バーマルコウではその新高梨を贅沢に使って、秋の味覚を楽しめるフレッシュフルーツカクテルに仕上げました。ベースはジンです。

コロナ対策で強化されたハイテク（？）設備たちと共に皆さまのお越しをお待ちしております。イチジクのカクテルも時々やっていますよ。